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Il Domaine de la Haille si trova nel cuore della Guascogna. 
Dal 1937, quando Louis Lapeyre Louis acquistò le sue prime vigne, tre generazioni si sono susseguite. La famiglia Lapeyre produce i propri  vini e Armagnac nella tenuta di Montreal du Gers, nella più pura tradizione, combinando tecniche moderne, rispetto per il  terroir e il know-how dei propri antenati. L'erede della famiglia è oggi Jean Luc, personaggio eclettico e geniale, che dal nonno e dal padre ha acquisito la grande arte della vinificazione e della distillazione, proponendo oggi, accanto alla gamma classica dei vini di guascogna e degli armagnac artigianali, una linea di alcoolici particolare ed unica, distillata dall'uva , che incontra il gusto e l'approvazione anche dei più giovani.