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Viticoltori da 4 generazioni, la famiglia Gobillard porta avanti con professionalità e passione la maison grazie all'esperienza di Hervé e della moglie Florence. Una passione che ha influenzato Pierre-Alexis e Chloé, figli della coppia, che proseguono l'attività sposando appieno la visione di famiglia. La maison è situata a Hautvillers, paese natale dello Champagne, dove visse il famoso Dom Perignon.
Le vigne si estendono nei comuni di Hautvillers e di Cumières e vengono coltivati chardonnay, pinot noir e pinot meunier.
Gli champagne di Gobillard sono caratterizzati da estrema freschezza ed eleganza, nel puro rispetto della tradizione.
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