André Chemin - "Excellence" Brut Millésimé 2008
Si presenta con un brillante colore giallo dorato e riflessi luminosi. Il bouquet è elegante e complesso, con aromi di miele, caramello, frutta matura e leggere sfumature agrumate. In bocca conquista per equilibrio e profondità, dove le note di frutta secca, pasticceria e pompelmo si intrecciano a una fresca mineralità, regalando un finale lungo e armonioso.
Vitigno: 100% Chardonnay
Abbinamento vino cibo
Si accompagna splendidamente a astice, capasante gratinate, rombo al forno, risotto ai crostacei e formaggi a lunga stagionatura.


















