Franck Bonville Brut Sélection BdB
SKU: BONV001
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Un blanc de blanc grand cru, fine e pulitissimo dal colore giallo tenue, offre al naso un primo attacco fresco con sentori di acacia e fiori d'arancio per poi evidenziare agrumi e frutta a pasta bianca (pompelmo, litchi, pesca bianca).
La bolla finissima e persistente, esalta in bocca la freschezza e la pulizia di questo champagne in cui si ripropongono i sentori di frutta bianca ed una nota salina.
Assemblage 25% 2015 e 75% 2016 di Chardonnay dei Terroir Grand Cru di Avize e di Oger, con invecchiamento in cave di almeno 18 mesi.
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Abbinamenti vino cibo
Perfetto come aperitivo in accompagnamento a pesce crudo, cocktail di gamberi o un fritto leggero di pesce o verdure.