Uno champagne dal colore giallo paglierino, con bolle fini e persistenti, dal naso pieno ed elegante che si apre con un bouquet di aromi vanigliati e di brioche.  La spuma ricca dona sensazione di pienezza ed eleganza ed il sentore fresco tipico dello chardonnay della Côte des Blancs perfettamente si accompagna ad un intermezzo dolce-salato.
L'assemblaggio 50/50 delle annate 2013 e 2014 dona rotondità e pienezza a questo champagne, che invecchia in cave per oltre 3 anni.
100% Chardonnay del Terroir Grand Cru di Avize.