Champagne Lacroix-Triaulaire - Roman D'Hiver
SKU: LATR003
€38,00Prezzo
Un millesimo che nasce dalla combinazione dei tre vitigni ( Pinot Nero, Pinot Meunier, Chardonnay) con un sapiente invecchiamento. Di colore giallo oro, rivela sorso dopo sorso i suoi sapori di agrumi, bergamotto, note di miele e frutta in composta. A completare giungono fragranze di rum invecchiati, spezie dolci, cioccolato e tabacco. Alla bocca rivela il suo carattere fruttato e vinoso con un finale acidulo. Il tutto in piena armonia.
54% Pinot Nero 36% Pinot Meunier 10% Chardonnay - Invecchiamento almeno 9 anni.
Abbinamento vino cibo
Abbinato a formaggi maturi e ben corposi e a carni dal sapore deciso: anatra arrosto con miele, agnello al timo. Anche con una tarte tatin.