Chateau Tour Baladoz Saint-Émilion grand cru 2017
Passion Super Rouges
Il vino per eccellenza di Saint-Émilion dell'altopiano calcareo. Un'antica tenuta, un terroir di alta qualità e una competenza enologica dalla vite alla bottiglia garantiscono la buona reputazione dei vini prodotti allo Château Tour Baladoz. Questi vini si caratterizzano per la loro persistente freschezza e mineralità, esprimendo il loro terroir.
La predominanza del Merlot spiega il colore scuro dei vini e gli aromi di frutti rossi con sfumature di rovere e spezie. Al palato il vino si presenta potente e corposo, con una bella struttura tannica, per poi rivelare un retrogusto lungo e fresco.
Abbinamento vino cibo
Da apprezzare in abbinamento con uno stracotto di manzo oppure semplicemente da solo da meditazione.