Chatêau Rioublanc - Bordeaux Supèrieur Moelleux 0,375 ml
Questo vino bianco dolce è ottenuto con l'appassimento delle uve, permettendone la concentrazione degli zuccheri, fino ad ottenere un vino fruttato e leggero. Dal bel colore dorato, al naso è intensamente fruttato (pera,albicocca, frutta esotica) con note di miele; la bocca è rotonda, senza pesantezza. Questo vino combina il giusto equilibrio tra dolcezza e freschezza. E' un vin doux naturél, ovvero non vi è aggiunta di zucchero e la dolcezza è il semplice risultato di maturazione e appassimento.
65% Sauvignon 35% Semillon
Abbinamento vino cibo
Servire con foie gras, formaggio di capra (esaltato con marmellata di ciliegia). Può accompagnare piatti dolci e salati, cucina asiatica o piatti molto speziati ( la dolcezza di questo vino smorza la forza delle spezie).
Con i dolci: millefoglie, ciambelle, crostate di frutta fresca.