Domaine de la Meulière – Chablis "Les Larmes de l’Oubli" 2020
Un Chablis dalla grande complessità, che si apre lentamente nel tempo. Il naso evolve verso note burrose, di brioche e miele, accompagnate da sfumature di sottobosco. Al palato è ricco e strutturato, con una lunga chiusura caratterizzata da eleganti note di arancia amara. Un vino profondo, con un importante potenziale di affinamento.
Vitigno: 100% Chardonnay
Abbinamento vino cibo
Ideale con foie gras in terrina, astice all’armoricana, crostacei in salsa, piatti di mare più strutturati e preparazioni gastronomiche ricche.


















