Solo il migliore chardonnay di Avize per questa collezione unica che vi farà scoprire l'evoluzione di questo fantastico vitigno. Un dosage minimo, per esaltare la purezza. Il 2007 è maturo, ma fresco in bocca. Il naso fruttato rivela un leggero sentore mandorlato. Molto minerale. 
100% Chardonnay del Terroir Grand Cru di Avize.