IPSUM "Cabernet Franc" - AOC Bordeaux Rouge 2020
SKU: SIOZ002
21,00€Prezzo
100 % Cabernet Franc
Si presenta di un colore rubino brillante. Naso espressivo all'apertura con delle note finemente speziate e floreali.
La bocca si apre ad una trama tannica leggermente corposa, dove ritroviamo le spezie ed un accento di pepe.
Bella persistenza aromatica, con cui questo vino afferma la sua identità e personalità.
Potenziale di invecchiamento: dai 3 ai 5 anni
Abbinamento vino cibo
Ottimo per accompagnare affettati, salumi o costolette d'agnello grigliate.
IPSUM
IPSUM, significa "lui stesso" in latino.
Il metodo tradizionale a Bordeaux è l'assemblaggio, ma, con questa speciale collezione, Siozard ha voluto creare dei cuvées mono-cépage, ovvero mono-vitigno.Da questo desiderio di dare rilevante spazio espressivo ad ogni singola varietà, nasce IPSUM
