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IPSUM "Pur Carmènére" - AOC Bordeaux Rouge 2021

IPSUM "Pur Carmènére" - AOC Bordeaux Rouge 2021

SKU: SIOZ004
€23,00Prezzo

100% Carménère 

 

Questo cuvée d'eccezione a base di Carmenère,  presenta al naso leggere note di ciliegia che si uniscono a sentori di pepe e spezie.
I tannini sono rotondi ed il finale piacevolmente fresco.

 

Potenziale di invecchiamento: dai 3 ai 5 anni

  • IPSUM

    IPSUM, significa "lui stesso" in latino.


    Il metodo tradizionale a Bordeaux è l'assemblaggio, ma, con questa speciale collezione, Siozard ha voluto creare dei cuvées mono-cépage, ovvero mono-vitigno.

    Da questo desiderio di dare rilevante spazio espressivo  ad ogni singola varietà, nasce IPSUM

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