Château Tour Baladoz – "La Dame de Baladoz" Saint-Émilion Grand Cru 2020
Si distingue per il colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Il naso esprime note di frutti rossi e neri, vaniglia e spezie dolci. Al palato è vellutato, fresco ed equilibrato, con tannini perfettamente integrati e una lunga persistenza. L'affinamento in barrique di rovere francese, in parte nuove, dona ulteriore complessità senza coprire l'espressione del frutto.
Vitigni: Merlot 90%, Cabernet Sauvignon 10%
Abbinamento vino cibo
Da provare con filetto al pepe verde, guancia di vitello brasata, anatra laccata, ravioli al tartufo o una selezione di formaggi stagionati.


















