Nel calice si presenta con un luminoso colore rosa dai reflessi pesca. Al naso emergono note di pesca, fragolina di bosco e piccoli frutti rossi, accompagnate da una delicata sfumatura tostata che dona complessità ed eleganza.
Al palato è fresco e armonioso, con una trama cremosa e una bella persistenza. Il lungo affinamento sui lieviti regala equilibrio, profondità e un finale raffinato.
Vitigni: 11% Pinot Meunier (vinificato in rosso), 48% Chardonnay, 41% Pinot Noir