Rosé Brut - Veuve Olivier et Fils
Champagne rosé nato dall'assemblaggio di champagne e vino rosso.
Colore seducente, lampone e riflessi ramati, con un bouquet che richiama immediatamente al naso i frutti rossi (ribes rosso, fragola) e si evolve con note di mentolo e agrumi.
Il finale lungo e generoso restituisce un piacevole richiamo ai frutti rossi.
55% Pinot Noir
45% Chardonnay
8% vino rosso da antiche vigne di Pinot Noir e Pinot Meunier
Abbinamento vino cibo
Salmone, formaggio di capra, pata negra, cibi speziati, brunoise di lamponi