GIOVEDI' 27 OTTOBRE ORE 20 - SOIRÉE SYRAH & CO.
 
Da solo o in compagnia di altri vitigni, il vitigno più vellutato al mondo saprà stupirvi per eleganza, potenza e versatilità 
 
Menù:
Salame nostrano e speck cotto Az. Agr. "Al Berlinghetto"
con
Chateau Saint Roch
Côte du Rhône Rouge
(Grenache - Syrah - Cinsault)
 
Tartare di fassona e funghi
con
Domaine de La Haille
Cuvée Fanny
(Syrah 80% - Merlot 20%) 
 
Roastbeef all'inglese e patate rustiche al pepe nero
con
Domaine Michelas St. Jemms Saint Joseph rouge
(100% Syrah)
 
Selezione di formaggi stagionati e composta di cipolle rosa di Bretagna 
con
Domaine Michelas St. Jemms
Crozes Hermitage rouge
(100% Syrah)