Domaine de la Choupette – Santenay 1er Cru "Clos Rousseau" Rouge 2020
Di un rosso rubino profondo con eleganti riflessi granati.
Il bouquet si apre su note di ciliegia matura, ribes nero e lampone, accompagnate da delicate sfumature di spezie dolci, sottobosco e leggeri accenni tostati.
Al palato rivela grande equilibrio e precisione. Il frutto è intenso e raffinato, sostenuto da tannini setosi e da una struttura armoniosa che dona profondità senza appesantire il sorso. Il finale è lungo, elegante e persistente, con richiami di frutti rossi e spezie fini.
Vitigno: 100% Pinot Noir
Abbinamento vino cibo
Ideale con petto d’anatra, carré d’agnello alle erbe, filetto di vitello, funghi porcini , selvaggina da piuma e formaggi stagionati di media intensità.


















