Foie Gras intero d'oca
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Fegato intero d'oca.
Per consumarlo al meglio ti consigliamo di mettere il barattolo in frigorifero il giorno prima per poi toglierlo e impiattarlo un'ora prima di essere servito. Accompagnalo con pane tostato rustico e abbinalo ad un meraviglioso Sauternes
