Dall'assemblaggio dei tre uvaggi tradizionali dello champagne e di vini di riserva nasce questo
vino dal perlage fine ed elegante e dal colore giallo dorato. Al naso appare come un vino potente ed elegante, con aromi di frutta candita e mandorle tostate. La sua complessità si esprime in un tocco di caffè tostato e pan di spezie, con una punta di liquirizia nel finale. 
Dopo un primo sentore in bocca franco e delicato, troviamo eleganza e struttura, con un finale lungo e dolce di pane tostato.
 
 
40% Pinot Meunier
35% Pinot Noir
25% Chardonnay