Un grande vino liquoroso, ottenuto con una vendemmia tardiva, questa selezione di Grains Nobles è ricchissima in profumi e sapori. La botritizzazione lo rende finissimo ed elegante. Al naso propone sentori di mela cotogna, miele e vaniglia che si ripropongono anche al palato. Il finale è lungo ed estremamente minerale. Grande potenziale di invecchiamento (fino a 20 anni)
100% Chenin Blanc