Eric Therrey Champagne Utopy
Di un bel colore giallo paglierino con riflessi verdi, questo champagne si presenta in modo luminoso e invitante. Al naso, si apre con note leggermente intense che si trasformano in una deliziosa combinazione di frutta, con sentori di albicocche e agrumi che si fondono in un bouquet aromatico e avvolgente.
Dopo un attacco abbastanza rotondo e cremoso, la freschezza che lo sostituisce dona a questo vino una persistenza elegante accompagnata da un bouquet aromatico caratterizzato da note di pompelmo.
Abbinamento vino cibo
Dotato di notevole complessità, questo vino merita di accompagnare i vostri momenti di aperitivo, con qualche ostrica o anche con un foie gras tostato. Donerà tutto il suo splendore al pesce in salsa o alle carni bianche. Per dessert scegliete dolci al cioccolato amaro o fruttato, non troppo dolci.