Champagne José Michel & Fils – Extra Brut
Di colore giallo paglierino con bollicina fine, offre aromi intensi di frutta a polpa bianca e agrumi maturi. Al palato è franco, ampio e armonioso, con una piacevole impronta quasi minerale che esalta l'equilibrio tra Pinot Meunier e Chardonnay.
Vitigno: Pinot Meunier 60%, Chardonnay 40%
Abbinamento vino cibo
Ottimo con ostriche, carpaccio di ricciola, gamberi rossi, risotto ai frutti di mare o tempura di verdure.


















