Champagne Hutasse vintage 2007
Un Millésime che esprime tutta la complessità del tempo e della maturazione. Il perlage è fine e vivace, mentre il colore si presenta limpido e luminoso.
Al naso si distinguono eleganti note di miele d'acacia, accompagnate da sentori di mirabella e frutta candita. Con l’apertura emergono sfumature autunnali di sottobosco e castagna.
Al palato è ricco e armonioso, con richiami di pasticceria e albicocca matura. Il finale, lungi e leggermente speziato, è arricchito da delicate note tostate.
Vitigni: 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay
Abbinamento vino cibo
Ossobuco di vitello,
Sauté di maiale con panna e senape
Casseruola di pesce e frutti di mare


















