Francois Chidaine - Montlouis Les Bournais
Vino secco e fruttato dal colore chiaro e brillante. Il naso è un elegantissimo bouquet di agrumi e fiori bianchi. La bocca ben equilibrata tra la complessità aromatica e la freschezza. La lunghezza è impressionante. Grandissimo potenziale di invecchiamento (fino a 15 anni)
100% Chenin Blanc
Abbinamento vino cibo
Merluzzo, crostacei, rana pescatrice al forno, formaggi di capra.