Cena degustazione col produttore: Champagne Tritant 26/09/2026
Perché se gli champagne te li versa e te li spiega il produttore, è tutta un'altra cosa.
E allora vi proponiamo una cena degustazione con gli champagne Alfred Tritant presentati direttamente da Jean-Luc e Mathilde Weber Tritant: una serata caratterizzata da buon cibo, ottimi champagne, bella compagnia ed un briciolo di nozioni per aumentare le vostre conoscenze enogastronomiche.
Menù
Entrée con polentina morbida con camémbert, lardo sottilissimo ed escargot di Borgogna in umido con prezzemolo
accompagnati dallo Champagne "Mes Racines" Brut GC
Risotto alla crema di foie gras, nocciole tostate al profumo di lavanda
accompagnato da "Millesime 2018" Brut GC
Rollé di pollo agli aromi provenzali con funghi pleurotis alle nocciole e prezzemolo
accompagnato da "Mon Essentiel" Brut GC
Acqua e caffé

















