Cena degustazione TUTTO TARTUFO 23-11-2023 e 24-11-2023
€120,00Prezzo
GIOVEDI' 23 NOVEMBRE ORE 20
VENERDI' 24 NOVEMBRE ORE 20 - CENA DEGUSTAZIONE
Profumato, inebriante, prezioso... sua MAESTA' il tartufo è arrivato.
L'Enfant Terrible vi propone un percorso alla scoperta di abbinamenti gastronomici classici dei preziosi tuber con i propri vini di petit vignerons.
Una serata da non perdere per les vres gourmands!
Menu
Mortadella del Berlinghetto al Tartufo nero
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Brie grigliato al tartufo
con
Bourgogne Pinot Noir
Domaine Normand
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Tagliolino al tartufo bianco
con
Charnay les Macon
Nadine Ferrand
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Tartare di scottona
tartufata
con
Sancerre Rouge
Domaine Tabordet
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Crostata alla marmellata