Bottarga di Muggine Agroittica - sottovuoto
È un alimento costituito dall’ovario del pesce, le cui uova vengono salate ed essiccate con procedimenti tradizional Con alto valore proteico e ricchissima di Omega3, può essere gustata tagliata a fettine sottili con verdure fresche e crostini al burro oppure grattugiata sui primi piatti di pesce e con verdure.
Confezioni variabili tra i 60 e i 110gr - 15€ al hg ( fatturazione a peso effettivo)