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Incontro e degustazione Champagne Tritant 04/10/22

Incontro e degustazione Champagne Tritant 04/10/22

€90,00Prezzo

MARTEDI' 04 OTTOBRE ORE 20 - RENDEZ-VOUS CON I VIGNERONS

 

Incontro di degustazione guidata di 5 champagnes - con Jean-Luc e Mathilde Weber Tritant

 

Degustazione di:

- Mes Racines Brut G.C.

- Mon Essentiel G.C.

- Millésime 2014 G.C.

- L'Instant Blanc G.C.

- Plein Cadre G.C.

 

accompagnati da

Ricottina al forno con rosmarino e miele di timo, pomodorini confit e biscotto salato al formaggio di capra

 

Salmone Calvisius Taglio Sashimi

con blinis e panna acida

 

Gnocchetto di patate con

cappasante e lingotto di zafferano Matteo Bertoli

 

Gambero rosso di Mazara al lime e pepe rosa con crema di burrata e mandorle

 

Crema alla liquerizia con biscotto craquant al burro

 

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