Nel calice si presenta con un colore ambrato profondo, arricchito da riflessi caldi e intensi. Questo Rye Whisky olandese nasce al 100% da segale e segue un percorso di maturazione in due fasi: 4 anni in botti ex Bourbon e un affinamento finale di 21 mesi in botti di Ratafia Champenois presso Champagne Dumangin J. Fils, che ne esalta il colore e ne ammorbidisce la struttura senza snaturarne il carattere.
Al naso è deciso e speziato, con una forte presenza del legno, note di cereali, spezie scure e accenti leggermente tostati. In bocca è secco, strutturato e vibrante, con una trama più tesa rispetto agli altri whisky della gamma, ma levigata da una morbidezza calda che arriva dal passaggio in Ratafia. Il finale è lungo, speziato e leggermente asciutto.