MERCOLEDI' 30 SETTEMBRE 2026 - CENA DEGUSTAZIONE ORE 20
 
concediti una cena gourmet per scoprire il caviale nelle sue declinazioni e negli abbinamenti - dai più classici ai più audaci. Il tutto annaffiato, come da copione, dai nostri champagne. 
 
Menù
Entrée:
Tre tipologie di caviale da scoprire negli abbinamenti classici con blinis e créme fraîche, patatine novelle e uova di quaglia, con pane e burro
 
Primo:
Ravioli di pasta fresca al branzino con burro al caviale e caviale 
 
Secondo:
Filetto di storione al beurre blanc con caviale e lime
 
In accompagnamento i nuovi champagne della Maison Philippe Fourrier
 
Dolce a sorpresa accompagnato dai nostri vini dolci o distillati
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Acqua e coperto inclusi.