Il brut tradition di Boutillez Vignon è un'eccellente esempio di champagne prodotto da 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero. Le uve provengono da parcelle Premier Cru e Grand Cru della Montagne de Reims, garantendo la massima qualità e complessità al prodotto finale. La fermentazione malolattica svolta garantisce una maggiore rotondità e complessità al vino. La cuvee è composta per il 60% da vini d'annata e per il 40% da vini di riserva, che sono un blend perpetuo per garantire la costanza e l'identità di questo champagne nel tempo. Un prodotto perfetto per gli amanti del vero champagne francese.