Château de la Viaudière – "L'Âme du Crémant de Loire" Nature
Di un luminoso giallo paglierino, è attraversato da un perlage finissimo e persistente. Al naso emergono eleganti note di agrumi e brioche, espressione della lunga sosta sui lieviti. Al palato è puro, fresco e preciso, con bollicine delicate e un finale teso e minerale che riflette i suoli di scisto dell'Anjou.
Vitigni: 60% Chenin, 20% Chardonnay, 20% Grolleau Gris
Abbinamento vino cibo
Ideale come aperitivo, con ostriche, carpacci di pesce, tartare di ricciola, crostacei e piatti di mare raffinati.


















